チーズハットグ作り方ホットケーキミックス。話題の「ハットグ」を作ってみた。どのチーズで作ればびよ～んとのびるのか？【北嶋佳奈】

揚げないハットグの作り方やレシピ。食パンやホットケーキミックスで簡単に出来ます。

チーズを小麦粉や米粉の生地で包み、棒状にして油で揚げた料理です。ちなみにフランクフルトがなくても作れますし、竹串でなくても丸めても良いなら、そのままでも食べれます。大学卒業後、飲食店勤務やフードコーディネーターアシスタントを経験し、独立。

衣をつけたらすぐにパン粉の方に移し、周りにパン粉を絡めます。耳を取った食パンにスライスチーズを乗せレンジで10秒ほど加熱。失敗を踏まえて挑んだ2本目はスライスチーズを3枚入れ、温度に注意して揚げてみた。

なぜならば、まずハットグって結構大きいので、家庭では綺麗にフライパンに収まり切れません。

伸び〜るチーズがフォトジェニックで、SNSで大人気の「韓国チーズドッグ（チーズハットグ）」。

しかし、生地自体にも塩気が感じられ、具材に負けずちゃんと美味しい！もっと良い具材を使い、調理の仕方にも慣れていけば、店と同じレベルの「チーズホットグ」が作そうだと思った。

お店で売っているチーズドッグとまではいきませんが、自宅で作った割には満足のいく出来栄えだったと思います。

（文／笹沼杏佳、写真／飯塚麻美）. お店と比べたら違うものの、お家でこのクオリティなら大満足だろう。

続いて、フルーツグラノーラの衣のチーズドッグを一口。

ただ思ったよりもコストがかかります（特にさけるチーズ）気軽に作ってたくさん食べたい方は、さけるチーズではなく、から注文できる、コストコのモッツァレラチーズスティックを使った方がいいかもしれません。

先にウインナーをさして次にさけるチーズを串にさします。ドライフルーツの部分は少しフルーツの甘みがあり、飽きません。