主な材料は、 鶏手羽元・ゆで卵・パプリカ赤&黄・しょうが・にんにくなどで、2人分作れます。
主な材料は、 鶏手羽元・玉ねぎ・にんにく・トマト缶・カレールー・カレー粉・はちみつ・ローリエなど。
焼いたり揚げたり煮たりさまざまな調理法で使えて、使う調味料によって違った味わいを楽しめます。 クックパッドの料理本「秋レシピBEST100」にも掲載されている人気のレシピ。 分量は3〜4人分。
13手羽元は手羽のうちで胴体に近い上腕の部分のことで、カロリーは1本当たり約75kcalで、唐揚げにすると約100kcalとなっています。
手羽元には骨を維持するのに必要なビタミンKや水溶性ビタミンの一つであるナイアシンが含まれ、特にたんぱく質やコラーゲンが豊富です。 斜めに薄切りに刻んだセロリを加えて、タレが煮詰まるまで蒸し炒めにしたらできあがり。
7圧力鍋の種類にあわせて、加圧時間の調節を。
これから紹介するレシピは煮込みやグリル、スープなど簡単なレシピばかりです。
プレゼントや手土産としても人気ですよね。