エビフライ
えびの食感を残すため、まっすぐ引っ張ったり、伸ばしたり、叩いたりせずに曲がったままのえびフライ。
17・を使って洋風に、またを使い、単品料理や定食等で食べる場合が一般的だが、の間に挟んだエビフライサンド、卵綴じにしてご飯に乗せたと言ったメニューも知られている。
その誤解に乗じて、エビフライを名物料理であるかのように提供する飲食店も、名古屋には多数ある。 スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
曲がりくねって大変な仕上がりに泣 叩いても、まっすぐ伸びた エビフライにはならないことが わかりました。
まだお店で食べるような まっすぐ伸びたエビフライには なっていない…。
その結果… おおーー！ 最初に比べたらかなりまっすぐ！ でも、でも… これもまたあと一歩及ばず。 曲がってしまいました。
、『』p236、1913年、報知社• するする～っと抜けると 気持ちいいですよね（笑） この背ワタ、エビによっては ない場合もあります。
5㎝くらい。
に、東京の洋食屋「」で・が人気を博したことから着想を得て、同様のフライ料理（カツ料理）として考案された説。 そこでJタウン研究所は約2週間にわたって、「エビフライの尻尾、食べる？食べない？」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った（総投票数763票、2017年3月17日～3月30日）。
揚げてみたところ… 全然ダメですねっ泣 むしろさらに丸まったような。
