Question: How hy骨継手を調理しますか?

シアーシアーシェアシアーシェアシアーシェア焼き鍋で、玉ねぎ、ニンニク、たくさんの森のハーブ、塩やコショウの寛大な調味料に焙煎する錫に移動します。十分なビーフストック(そしておそらく良いSPLOSHまたは赤ワインまたはスタウト)を半分に注ぎ、次に少なくとも3時間非常に低温で調理します。

牛肉のH骨は何ですか?

魔法の骨焼きはシルバサイドから来て、しこりに取り付けられている関節です。それはわずかに中程度の散布を持つローストであり、豊かな牛肉の風味だけでなく、マイブリングから多肉の牛肉の風味を持っています。乾燥しないように中程度に中程度にゆっくり調理した。

ラムの脚の骨骨は何ですか?

は尾骨とエイッチの骨を取り除く - それが小さな部分です股関節骨のうち3分の1脚に残した。それともあなた自身をすることができます。尾骨の左側にあるものを切り取ります。それからあなたのナイフのブレードをあなたができる限り骨の近くに保ちながら、魔法の骨の後ろを切り倒します。

焙煎関節を調理するのにどれくらいかかりますか?

肋骨、上面またはトップランプのジョイントの関節オーブンに移動する前に高温で3~4分間のホットパンでは、180℃/ガス4に移動し、500g±20分(希少のために)500gに25分(希少)20分(ream)25分中程度の)500gあたり30分、20分(十分に完了)

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