生玉ねぎ腹痛。生の玉ねぎを食べると胃痛や腹痛が起こる？その原因は？

生の玉ねぎを食べると胃痛や腹痛が起こる？その原因は？

最近ですと、お腹の張りを改善する方法として、「FODMAP」の多い食品を避ける、という方法があるそうです。

子供が生の玉ねぎを食べる際は必ず水にさらすか加熱することをおすすめします。体調によっても変わってきます。コーヒーやコーラのように刺激の強いものを飲むことは症状を悪化させてしまう可能性があるため避けてください。

無理して食べても体が受け付けないものは栄養になりませんからネ＾＾牛乳を飲むこちらは料理の際ではなく、体調不良にならないようにするためのヒントのようなもの。これを玉ねぎ中毒といいますが、少量でも死亡することもありますので、くれぐれも犬や猫に玉ねぎを食べさせないよう注意しましょう。

玉ねぎによる腹痛の原因【アリシン】とは？玉ねぎによる腹痛の原因でもある【アリシン】は、血液中でビタミンB1と結合することにより長時間血液中にとどまり、ビタミンB1の働きを助けます。

疲労回復に効果的です。しかし、水にさらすことにより水溶性であるアリシンが流れ出し、せっかくの効果が期待できなくなってしまいます。スポンサーリンク玉ねぎを食べるときは他のねぎ類を避けよう！「アリシン」は玉ねぎだけではなく、ネギ・にんにく・ニラなどのねぎ類に含まれています。

良かったら「」の記事も合わせて読んでみてください。玉ねぎでアレルギーを起こすことも！これまでは平気だったのに、ある日突然玉ねぎを食べるとアレルギーを起こすようになったという人もいます。ニンニクには玉ねぎ同様に「アリシン」が含まれ、その量はニンニクの方が多いのです。

FODMAPとは、「発酵性オリゴ糖類」、「二糖類」、「単糖類」、「ポリオール」という糖類の頭文字です。（数時間放置でもダメでした）生のにんにくもダメ。