2007年12月19日閲覧。
小さなジャガイモを短時間で調理した場合、大きなものよりも多くのビタミンCが留まる。 丸ごと焼く場合、調理時間は通常のオーブンで1〜2時間かかる。
2バター• Spud(ベイクドポテト専門店)のベイクドポテトは、副菜なしの食事に十分な大きさである。
じゃがいも(できれば、皮の薄い新じゃが)• 王道の組み合わせ じゃがいもにはすでに火が通っているので、あとは味付けをしていくだけになります。
中身に、、やビッツなどの様々な食材を混ぜ、皮の容器に戻してオーブンで再加熱する。
夏にオーブンは避けたい オーブンを使うことで外側カリカリ、中ほっくりが実現するというのはわかっているのですが、この時期オーブンを使うとなるとちょっと腰が重すぎる…。
味見をしながらで、ぜんぜん構いません。
ジャガイモの表面に穴をあけずに電子レンジで調理すると、発生する蒸気の内圧で爆発することがある。