Question: ニンニクが黒くなるとどういう意味ですか?

色は、発酵ではなくメイラード反応またはカラメル化の結果です。 それは最初にアジア料理の食品成分として使用されました。 それは数週間の間にニンニク(Allium Sativum)の全球を暖房することによって作られています。

あなたは黒いニンニクを食べることができますか?

あなたはまたあなたが黒いニンニクを食べることを楽しむことができるかもしれません 生のニンニクよりも穏やかなのでそれ自体で。 黒いニンニクは、生のニンニクのそれと比較してより穏やかな、甘い風味を持っています。 あなたはそれをパスタ、スープ、またはフライドポテトに追加することができます。 それを油に混ぜ合わせる。 またはそれをDIPSとソースに混ぜ合わせる。

は黒いニンニクで育った?

一般的に言って、黒いニンニクの貯蔵寿命は長いです。 それは食べ物を発酵させ、甘やかされるのが難しいです。 私たちは黒いニンニクを乾いて調理場所を楽しむために守ることをお勧めします。

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