フィンガーライム。畑のキャビア！『フィンガーライムの画像と育て方』－はなみどりブログ

フィンガーライム（キャビアライム）の栽培方法・育て方のコツまとめ

フィンガーライムの病害虫柑橘類なので、一番の害虫はアゲハの幼虫。また、根の部分に藁を敷いたり、幹を布で覆ったりするのも効果的です。

このフィンガーライムの気になるお値段は、 100g 3000円と高額ながら、県内の高級旅館や福岡のすし店などから注文を受けるなど、その魅力・可能性に期待が寄せられています。

土が乾燥してきて、葉っぱの元気がなければ、水をタップリあげてください。

ポットは地植えに比べて土の量が少ないです。土がカラカラに乾燥しないようにしましょう。

つまり生まれ故郷である土地で現在も栽培されているということ！ちなみにの情報によると、2012年時点でのフィンガーライム農家は上記のエリアでわずか25戸ほど。上手に冬を乗り切って、実の収穫を目指しましょう！収穫期フィンガーライムの実が収穫できるようになるまでには時間がかかります。

フルーツに対してのお客様のご要望を出来るだけ早く、多くつかみ、それに出来るだけ応えていきたいですし、耕作放棄地が増え高齢化している日本の果樹産業に新品種を栽培することで少しでも貢献していきたいですし、日本で栽培出来るのならフルーツ農家である私達が日本の料理界のためにも栽培していく責務があると感じてました。

また、ケーキの上にのせるトッピングとして活用するのもおすすめ。ちなみに、果肉がピンクのフィンガーライムが特に乾燥に強いので、初めてフィンガーライムを育てるときにはピンクを選ぶと良いですね。特に、小さなお子さんがいるご家庭では、間違って触ったりしないように注意しましょう。

なので、ポットは通気性がよい素焼きを選ぶといいでしょう。成長期に入るころ、骨粉入りの油かすなどの有機質肥料を控えめに施してください。新しく出た枝を全部切らない• 栽培のポイントは水はけよく、寒さをと風をよけて栽培すること。

ベランダなど外で栽培しているなら、害虫対策も必須です。

それほど多くは出回っていないので貴重な柑橘系植物と言えるでしょう。

元々フィンガーライムは古くからアボリジニによって食べられていた果物。むしろ、室内でポット栽培した方が、温度や水分の管理がしやすいので、育てやすいです。フィンガーライムは「単為結果性」といって、受粉しなくても果実がなります。