エリンギ おつまみ。 トースターで作るエリンギのおつまみレシピおすすめ5選♡簡単&激ウマ

エリンギの『一番うまい食べ方』に反響「大正解」「最高すぎる」「悪魔のおつまみ」

おつまみ エリンギ

天ぷらの衣に少量酢を加えることでサクッとした食感にしてくれます。 粉類に水を加えたら箸で5~6回ほど混ぜるだけで大丈夫です。 バリエーションが意外と豊富 今回紹介するのは、エリンギをただトースターで焼くだけの簡単おつまみ「 エリンギグリル」。

エリンギのサクふわっ!美味しくて止まらない天ぷら|家飲み簡単おつまみレシピ

おつまみ エリンギ

アルミホイルのうえに秋鮭とアスパラガス、エリンギを乗せたら、余味噌を塗ってトースターで焼きましょう。 またベーキングパウダーを少量入れることで衣が膨らみます。

【時短おつまみ】トースターでできるバリエーション豊富な「エリンギグリル」

おつまみ エリンギ

そんなときは トースターで焼くだけ&食材ひとつのおつまみがオススメです。

7

エリンギのサクふわっ!美味しくて止まらない天ぷら|家飲み簡単おつまみレシピ

おつまみ エリンギ

さっぱり系の塩レモン味だったり、子どもも喜ぶチーズマヨと、その日の気分や用途に合わせて作ることができそうです。 今回は年中安定してスーパーなどで手に入る エリンギで行ってみましょう。

18

【時短おつまみ】トースターでできるバリエーション豊富な「エリンギグリル」

おつまみ エリンギ

秋はきのこ類がおいしい季節。 焼いて水分を飛ばすことでエリンギのうま味が凝縮するといいます。 混ぜすぎると薄力粉の中に入っている成分のグルテンが出てきてしまうので、衣が固くサクッとしずらくなってしまうのです。

1

エリンギの『一番うまい食べ方』に反響「大正解」「最高すぎる」「悪魔のおつまみ」

おつまみ エリンギ

この時、アルミ箔でエリンギを包まず、開けておくのがポイントです。

18