Question: Carbonaraが破れているのをやめるにはどうすれば?

なし

なぜ私のカルボナが分割されたのですか?

麺が暑すぎると、卵がそれらを追加すると卵が凝集します。彼らが冷えすぎると、卵は生のままになります。料理人はそれを回避するためにさまざまなトリックを試みました。あなたはバターとクリームで作られたカルボラレシピを見つけるでしょう。

Carbonaraを救うことができますか?

料理の繊細な性質スパゲッティアッラカルボララは、成分の最後の分の組み合わせで休んでいます。それを楽しむことはそれが新たに作られているときですが、スパゲッティアッラカルボラは後の楽しみのために冷蔵庫に保存することができます。スパゲッティアレカーボナーラを電子レンジまたはストーブの上に再加熱します。

カルボナの卵や卵黄を使っていますか?

カルボナを作成するときは、卵の量(全体と卵黄のみのみ)は成功したクリーミーな質感。ちょうど十分な卵白が熱いパスタに理想的なテクスチャと外観を与えるでしょうが、それはそれを凝固させるでしょう。

自家製カルボナのソースを凍らせることができますか?

あなたはカルボナのソースを凍らせることができますか?

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