Question: チキンソンムの代わりに何を使うことができますか?

なし

チキンコンソームの代わりにチキンストックを使用できますか?

代替品としてチキンブイヨン、株式またはコンソメを使用することができます。あなたが行くにつれて、あなたのスープを味わうようにして、最初は塩を照らしてください。

チキンソンムとは何ですか?

伝統的に、コンソメは、凝固した卵白タンパク質を液体に添加し、煮物の「RAFT」を作成し、次に在庫を明らかにするために除去された固体の「RAFT」を作り出すことによって作られています。この敏感な明確化プロセスには数時間かかることがあります。

チキンコンソッムとチキンストックの違いは何ですか?

コンソメは削除されている豊富なスープです。不純物。コンソメは完全に明確で、無脂肪です。彼らの実質的なゼラチン含有量のために、コンソメはブロスよりも多くの体を持っています。在庫は骨、野菜、調味料、液体の組み合わせから作られています。

チキンブイヨンとチキンスープの違いは何ですか?

チキンブイヨンとは何ですか?

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