Question: あなたはチーズフォンデュのためにコーンスターチ必要があるのですか?

なし

はフォンデュ用コーンスターチ必要があるのですか?

チーズフォンデュを作るときは、常に増粘剤を使用します。チーズは肥厚を支援するためにとフォンデュの粘度を改善するために、小麦粉やコーンスターチで細断し、翻弄されなければなりません。親指の良いルールは、チーズのポンド当たり小麦粉やコーンスターチの1杯を使用することです。

あなたは何を使用することができます代わりにコーンスターチのフォンデュ?

でコーンスターチ、およびコーンスターチ代替のための最も明白な代替あなたのしているほとんどのおそらく小麦粉既にあるあなたの台所に持っています。コーンスターチの一人一杯のために、あなたはEpicuriousによると、小麦粉の3杯を使用する必要があります。フォンデュ?

なぜ私のチーズがあるフォンデュゴツゴツ?

あなたのチーズがゴツゴツかもしれません。ワインは暖かいでなければならないか、それがチーズもlumpierようになります。低い上フォンデュを加熱し、しこりが消えるまで、ワインを加えて混ぜる。

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