Question: チキン揚げステーキは何ですか?

チキンフライドステーキは、最も頻繁にキューブステーキ、すでに優しくなっているステーキ、またはラウンドステーキのような安価なカットを備えています。もともと肉の味の安いカットをするために作られました。どのカットしても、あなたはそれを肉のマレットで薄くする必要があります。

なぜそれがチキン揚げステーキと呼ばれるのですか?

名前の起源は一般に、このという用語が参照していることが一般的に合意されています。調理のスタイル。 「チキンフライドステーキ」は、伝統的なフライドチキンと同様に準備されています。つまり、あなたは粉砕して粉砕して卵を卵を詰め込んで油で炒め、油の中で炒めてください。

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